Πρώτα βάζεις το λεμόνι κομμένο στα 4 μαζί με όλα τα υγρά υλικά στο μπλέντερ ώστε να μπλενταριστουν πολύ καλά. Έπειτα
προσθέτεις την βανιλινη και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν. Τα χτυπάς λίγο ακόμη ώστε να ομογενοποιηθούν και είναι έτοιμο
το μείγμα.
Αν δεν έχεις φόρμα σιλικόνης είτε βάλε λαδόκολλα σε μια μακρόστενη φόρμα σου έχω δείξει παλαιότερα το κολπακι πως να
την βάλεις είτε βουτύρωσε και αλευρωσε την φόρμα σου πριν βάλεις το μίγμα.
Τελευταία πινελιά και σημαντική οι φράουλες. Μην τις παραλείψεις αν γίνεται. Ταιριάζουν απόλυτα με το λεμόνι. Ψήνουμε
στους 180° βαθμούς για περίπου 50 λεπτά. Κάθε φούρνος διαφέρει οπότε θα το δεις κάπου στα 45 λεπτά αν είναι τυχόν
έτοιμο με μια οδοντογλυφίδα ή αν θέλει λίγο ακόμη.